Recettes de samuelle


Résultat recette de cuisine Il y a 7 recettes dans cette catégorie
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GLACE VANILLE AU COULIS D'ABRICOTS sublime

Préparez la glace: faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux. D'autre part, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre en ...

SOUPE DE CERISES AU VIN ROUGE sublime

Pour 6 personnes: 1 kg de cerises, 400 g de sucre, 50 cl d'eau, 50 cl de vin rouge. Dénoyautez les cerises. Préparez le sirop avec le sucre ...

GATEAU GLACE AU CHOCOLAT magnifique

Pour 12 personnes. Pâte: 150 g de chocolat fondant, 6 oeufs, 50 g de sucre, 100 g de farine, 200 g de beurre, 1/2 sachet de levure en poudre. ...

CHOCOLAT SAMBA sublime
CHOCOLAT SAMBA sublime de: samuelle

Préparation: 15 minutes. 125 g de chocolat, 1/2 tasse de café fort, 3 tasses de lait, crème fraîche facultative. Mettez 1/2 tasse de café dans ...

POULET AU PAPRIKA
POULET AU PAPRIKA de: samuelle

Pour 4 personnes : 1 poulet 4 c à soupe d'huile 4 oignons 1 c à soupe de paprika sel poivre 2 dl de bouillon (eau et cube) 1 gousse d'ail 1 ...



PANISSES
PANISSES de: samuelle

Pour 6 à 8 personnes: 1 litre d'eau sel poivre 4 c à soupe d'huile d'olive 250 g de farine de maïs ( on peut aussi utiliser de la farine de pois ...

CONFITURE DE RHUBARBE AUX BANANES ET ORANGES

2 kg de rhubarbe 6 oranges 6 bananes 3 citrons sucre: le poids des fruits cuits en compote. Epluchez la rhubarbe coupez-la en petits morceaux. ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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